Симферополь, 18 апреля. Крыминформ. Крымские власти намерены применить такие инструменты поддержки местных производителей молока, которые бы позволили им удовлетворять почти полностью потребности рынка республики. Об этом глава Крыма Сергей Аксёнов заявил в ходе рабочего совещания с производителями молочной продукции, сообщило управление информации и пресс-службы главы республики. «Мы, со своей стороны, готовы на сегодняшний день работать над тем, чтобы поставить барьер фальсифицированной продукции. К счастью, спасибо крымчанам за то, что у нас процент фальсификата очень низкий. Вы молодцы, вы поддерживаете торговую марку, и сегодня в рамках рабочего совещания есть предложения по таким инструментам поддержки, которые позволят крымским производителем обеспечить почти 100% крымского рынка. Ну а дальше выходить на материк, конкурировать с материковыми компаниями», – сказал Аксёнов. Он обратил внимание на то, что присутствующая на рынке полуострова материковая продукция стоит дешевле, но ее качество намного ниже. В свою очередь заместитель председателя Совета министров РК Юрий Гоцанюк отметил, что в целом проблема на рынке молока связана с объемом производства. По его словам, производимого сейчас молока недостаточно. «Мы сегодня испытываем дефицит молока на территории Республики Крым. Процент молока, который мы производим на территории РК (30%), – это недостаточно. По сравнению с 2016 годом у нас увеличилось количество молока – порядка 70 тысяч тонн. Дефицит составляет более 500 тысяч тонн. Эта работа продолжается, и до 2020 года мы планируем увеличить производство молока до 100 тысяч тонн», – сказал он.