Кулинарный поединок! В Симферополе завершился муниципальный конкурс «Поварское искусство». Показать свои навыки в нём решились 58 профессионалов из детских садов города. По условиям отбора, на приготовление двух кулинарных шедевров по ГОСТу - выпечки и первого блюда - участникам был отведён час. Выбор ингредиентов проходил методом жеребьёвки, а за техникой приготовления следили члены жюри.

Кроме вкусовых качеств судьи оценивали чистоту рабочего места, презентацию блюд, их оформление и сервировку стола. В финале конкурса за звание лучшего из лучших соревновались 5 поваров. В итоге победителем стала повар детского сада № 21 «Светлячок».

Идея проведения конкурса возникла у главы администрации Симферополя после личного знакомства с работой школ и детских садов города, в том числе, и в части организации питания. По словам Игоря Лукашева, создание достойных условий обучения является одним из приоритетных направлений в работе городских властей.


Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.