Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Также он уточнил, что 90% производителей молока на полуострове – фермеры.
Виноделию Крыма предрекают «серьезную революцию»
«Более 90% молока в Крыму производят личные подсобные хозяйства. Такая структура экономики АПК. Но по молоку особый разговор. Сегодня в России уровень обеспеченности молоком порядка 75%. Молоко — сложный продукт», — сказал Александр Ткачев.
«По словам министра, полуостров, тем не менее, недостаточно обеспечен молоком.
«Самообеспеченность КФО по молоку недостаточное – на 20-30% нужно в ближайшие 3-5 лет увеличить производство. Мы применяем инструменты поддержки – субсидии. Делаем все, чтобы поднять цены за литр молока на закупке, разрабатываем системы, чтобы закупочная цена на молоко была выше», — заверил Александр Ткачев.
Также министр отметил, что крымские производители получают дотации на уровень выше, чем в других регионах России.
«Уровень дотаций на литр молока в Крыму выше, чем по России. В целом по РФ от 1,5 до 2 рублей, а здесь – 5 рублей за литр молока», — подытожил глава минсельхоза.
Архив новостей