✔ В Крыму пробовали «Шашлык по-Армянски» - Туризм - - «Новости Крыма»
Hailey 26-сен, 03:02 193 Новости АРК
Традиционный конкурс «Шашлык по-Армянски» в этом году объединил 7 поваров. Об этом сообщает пресс-служба администрации города Армянска.
Главным судьёй соревнований выступил президент Национальной гильдии шеф-поваров России Александр Филин.
«Мясо должно быть съедобным, сочным, чтобы банально человек смог спокойно прожевать, проглотить, запить водичкой и получить удовольствие – вот таким должно быть мясо. А вообще сегодня очень вкусная еда и замечательные соусы. Отдельное спасибо хочу сказать организаторам конкурса, ведь не так часто нам, поварам, предоставляется возможность показать свое мастерство, хотя мы готовы это делать все время», — отметил Филин.
В этом году на суд жюри свои мясные шедевры представило 7 участников. Оценивали не только качество мяса, приготовленного на мангале, но и презентацию блюда, а также соусы, которые конкурсанты подавали к блюду. Победителем конкурса «Шашлык по-Армянски – 2017» стал Анатолий Тавранов. Кроме подарков и признания, победитель конкурса получил от шефа России авторскую книгу и звание действительного члена гильдии шеф-поваров.
Крымская ПРАВДА.
Традиционный конкурс «Шашлык по-Армянски» в этом году объединил 7 поваров. Об этом сообщает пресс-служба администрации города Армянска. Главным судьёй соревнований выступил президент Национальной гильдии шеф-поваров России Александр Филин. «Мясо должно быть съедобным, сочным, чтобы банально человек смог спокойно прожевать, проглотить, запить водичкой и получить удовольствие – вот таким должно быть мясо. А вообще сегодня очень вкусная еда и замечательные соусы. Отдельное спасибо хочу сказать организаторам конкурса, ведь не так часто нам, поварам, предоставляется возможность показать свое мастерство, хотя мы готовы это делать все время», — отметил Филин. В этом году на суд жюри свои мясные шедевры представило 7 участников. Оценивали не только качество мяса, приготовленного на мангале, но и презентацию блюда, а также соусы, которые конкурсанты подавали к блюду. Победителем конкурса «Шашлык по-Армянски – 2017» стал Анатолий Тавранов. Кроме подарков и признания, победитель конкурса получил от шефа России авторскую книгу и звание действительного члена гильдии шеф-поваров. Крымская ПРАВДА.
Лучшие новости дня
Поделиться с друзьями
Дорогие читатели!
Мы понимаем всю сложность тех событий, которые сейчас происходят в Крыму и в мире. Поэтому мы призываем вас взвешенно комментировать публикации на сайте нашего агентства.
Мы уважаем право каждого на свободное высказывание своего собственного мнения и благодарны за желание им поделиться. Но решительно не приемлем высказываний, содержащих личные оскорбления, побуждающих к проявлению агрессии, вражды, призывы к экстремизму, разжиганию межнациональной розни.
Поэтому на время мы вводим предварительную модерацию комментариев читателей. Будьте уверены, любой продуманный комментарий, мнение, высказанное по существу и в уважительном ключе, будут обязательно опубликованы.
Надеемся на ваше понимание.
Администрация сайта © otpusk-v-krimu.ru