В Коктебеле беспощадно вылавливают мидий - «Общество» » Новости Крыма

✔ В Коктебеле беспощадно вылавливают мидий - «Общество»


В туристический сезон моллюски, охотно приобретаемые прибрежными питейными заведениями, становятся добычей местных ныряльщиков, погружающихся за ними по многу раз за день.

Черноморские мидии не занесены в Красную книгу. Но популяция этого биоресурса значительно сокращается, так как ловцы отрывают мидий от камней варварски, без разбора, и уже на берегу решают, что пойдет на продажу, а что можно выбросить. И чаще случается, что «брак» составляет большую часть добычи.

Туристам так же следует знать, что уже через полчаса после варки в мидиях (как и в креветках), если они вынесены на солнце, начинают развиваться вредоносные бактерии, которые могут привести не только к отравлению, но и летальному исходу.


В туристический сезон моллюски, охотно приобретаемые прибрежными питейными заведениями, становятся добычей местных ныряльщиков, погружающихся за ними по многу раз за день. Черноморские мидии не занесены в Красную книгу. Но популяция этого биоресурса значительно сокращается, так как ловцы отрывают мидий от камней варварски, без разбора, и уже на берегу решают, что пойдет на продажу, а что можно выбросить. И чаще случается, что «брак» составляет большую часть добычи. Туристам так же следует знать, что уже через полчаса после варки в мидиях (как и в креветках), если они вынесены на солнце, начинают развиваться вредоносные бактерии, которые могут привести не только к отравлению, но и летальному исходу.


Лучшие новости дня

Поделиться с друзьями

Нашли ошибку?

Дорогие читатели!

Мы понимаем всю сложность тех событий, которые сейчас происходят в Крыму и в мире. Поэтому мы призываем вас взвешенно комментировать публикации на сайте нашего агентства.

Мы уважаем право каждого на свободное высказывание своего собственного мнения и благодарны за желание им поделиться. Но решительно не приемлем высказываний, содержащих личные оскорбления, побуждающих к проявлению агрессии, вражды, призывы к экстремизму, разжиганию межнациональной розни.

Поэтому на время мы вводим предварительную модерацию комментариев читателей. Будьте уверены, любой продуманный комментарий, мнение, высказанное по существу и в уважительном ключе, будут обязательно опубликованы.

Надеемся на ваше понимание.
Администрация сайта  © otpusk-v-krimu.ru





Добавить комментарий

показать все комментарии
  «Новости Крыма»