Британские отели, в том числе и пятизвёздочные, где стоимость номера начинается от 190 фунтов за ночь, кормят постояльцев едой, приготовленной на грязных кухнях.
Потребительская группа Which? выяснила, что 652 британских отеля, гостевых дома и гостиницы B&B не прошли проверку Агентства по пищевым стандартам (FSA), но данный факт скрывается от гостей, поскольку в Англии и Шотландии не обязательно публично выставлять данные рейтинга отеля по уровню гигиены.
Пятизвёздочный отель Royal Horseguards, находящийся в Центральном Лондоне и берущий с гостей минимум 191 фунт за ночь, получил от инспекторов 2 балла за гигиену, пишет The Telegraph. А четырёхзвёздочный отель Dean Court Hotel в Йорке получил за гигиену единицу, а в отеле «Новотель» в Бирмингеме кухня грязная, и засижена мухами.
FSA совместно с Which? пытается изменить ситуацию и сделать гигиенический рейтинг публичным.