В Крыму к 2025 году планируется увеличить производство винограда до 300 тысяч тонн в год. Об этом на пресс-конференции в Симферополе сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Николай Полюшкин. При этом удельный вес винограда столовых сортов рассчитывают увеличить за десять лет до 30% от общего объема производства. «Нам нужно примерно 60-70 тысяч тонн столового винограда, чтобы обеспечить внутренние потребности Крыма и выйти на рынок России», – добавил Н.Полюшкин. По его данным, в настоящее время на полуострове выращивают около 100 тыс. тонн винограда. Из них лишь 10% составляют столовые сорта. Как сообщали Новости Крыма, по мнению министра сельского хозяйства Крыма Виталия Полищука, без производства винограда и развития виноделия Крым не сможет стать самодостаточным регионом.