Только объединившись в кооперативы, крымские животноводы смогут выгодно и своевременно реализовывать свою продукцию. Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Александр Сидоренко руководителям ряда крестьянских (фермерских) хозяйств Бахчисарайского района. «Для того чтобы получать субсидии, наращивать мощности, создавать перерабатывающие комплексы и держать адекватные цены на молочную продукцию, вам нужно объединять усилия, создавать сельскохозяйственные кооперативы. Только вместе вы сможете с выгодой заниматься молочным животноводством. Выиграют от этого все: и производители молока и жители Крыма, которые получат возможность употреблять качественную молочную продукцию местного производства по доступным ценам», - обратился к фермерам замминистра. Александр Сидоренко осмотрел шесть хозяйств, занимающихся молочным скотоводством. Все они получили гранты по ведомственной целевой программе «Поддержка начинающих фермеров». Замминистра рассказал главам КФХ о действующих программах господдержки агросектора Крыма, осветил преимущества создания сельхозкооперации. «Участники кооператива совместными усилиями могут улучшить материально-техническую базу в части приобретения техники, холодильного оборудования, имеют возможность наладить переработку молока. Летом, когда растут надои, а на улице стоит жара, цены на вашу продукцию катастрофически падают. Выходит, что результаты вашего изнурительного труда просто пропадают. Переработав сырье в сметану, творог, масло, сыр, вы можете хранить эту продукцию в холодильниках и постепенно реализовывать ее. Крупные молокозаводы тоже предпочитают работать с кооперативами, нежели собирать молоко по частным подворьям. Так что, думайте и объединяйтесь», - призвал глав КФХ Александр Сидоренко. Справка: Сельскохозяйственный кооператив - организация, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями и (или) ведущими личные подсобные хозяйства гражданами на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и иных потребностей членов кооператива. http://msh.rk.gov.ru