Ялта, 25 июня. Крыминформ. В Ялте сегодня открылся первый Черноморский форум по хлебопечению. Его организатором выступила «Российская гильдия пекарей и кондитеров». «Уверен, что форум пройдет плодотворно, и каждый его участник откроет для себя что-то новое и полезное», – отметил, открывая мероприятие, глава администрации Ялты Андрей Ростенко. Он подчеркнул, что это – знаковое событие для всего Ялтинского региона, направленное на развитие хлебопечения и кондитерского производства на полуострове. Ростенко также выразил уверенность, что форум сможет помочь крымским предприятиям адаптироваться к новым условиям ведения бизнеса. «Мы делаем всё возможное, чтобы наш город стал площадкой не только для политических, культурных и спортивных событий, но и регулярно принимал различные специализированные и профильные мероприятия», – добавил он и выразил надежду, что форум станет традиционным событием для Южного берега Крыма и послужит достойным примером для других регионов полуострова. Глава Ялтинской администрации и президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон подписали Соглашение о сотрудничестве, направленное на развитие хлебопекарного и кондитерского сектора экономики в Ялте и создание благоприятных условий для повышения уровня конкуренции производства на Южном берегу Крыма. В рамках форума организованы специализированные семинары и «круглые столы», в ходе которых проходит обсуждение наиболее актуальных тем в сфере хлебопечения, налогообложения, государственной поддержки, инноваций, контрольно-надзорной деятельности.