В 2017 году специалистами Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю проведено 473 внеплановых проверок рыбы и морепродуктов на соответствие требованиям технического регламента Таможенного Союза по содержанию фосфатов и глазури. Как сообщили в пресс-службе ведомства, во время проведения проверок исследовано 406 проб из них 25 не соответствовали требованиям. В связи с этим было изъято из оборота 796,6 килограмма продукции из биоресурсов. Также на предприятиях выявлены следующие нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие необходимой информации о товаре; нарушение товарного соседства при реализации сырой и готовой продукции из водных биоресурсов; нарушение условий и сроков хранения рыбной продукции; не предоставление на момент проверки декларации о соответствии. За выявленные нарушения составлено 254 протокола об административном правонарушении, на сумму 5,089 миллиона рублей.