На рынках Керчи проводят проверки в связи с массовой гибелью бычка - «Керчь» » Новости Крыма

✔ На рынках Керчи проводят проверки в связи с массовой гибелью бычка - «Керчь»


На рынках Керчи проводят проверки в связи с массовой гибелью бычка - «Керчь»

Ветеринарные службы города усилили контроль за партиями выловленной, переработанной и реализуемой рыбной продукцией. Это связано с массовой гибелью бычка в акватории Азовского моря в Ленинском районе.

Как рассказал «Аргументам недели – Керчь» заведующий отделом ветеринарии в Керчи Сергей КИСЕЛЕВ, данные рейды проводятся, чтобы не допустить недоброкачественную продукцию на прилавки рынка.

«Особое внимание уделяется рыбе и рыбной продукцией, которая поступает на рынки города, осуществляется контроль за ветеринарными сопроводительными документами, с которыми она поступает для реализации. Сотрудниками лаборатории на рынке обеспечивается полный обхват рыбы и рыбных продуктов ветеринарно-санитарной экспертизой, определяя ее свежесть и доброкачественность. На сегодняшний день на рынках города в продаже бычок мороженный, фактов реализации недоброкачественной продукции не установлено», – отметил КИСЕЛЕВ. 

По словам специалиста, массовая гибель рыбы в первые дни августа происходит из-за повышенной температуры окружающей среды.

«Хотелось бы обратить внимание покупателей, чтобы приобретали рыбную продукцию только в стационарных торговых объектах, с соблюдением температурного режима и не допускали покупки рыбы с рук, на улице», – отметили в ветеринарном отделе. 


Ветеринарные службы города усилили контроль за партиями выловленной, переработанной и реализуемой рыбной продукцией. Это связано с массовой гибелью бычка в акватории Азовского моря в Ленинском районе. Как рассказал «Аргументам недели – Керчь» заведующий отделом ветеринарии в Керчи Сергей КИСЕЛЕВ, данные рейды проводятся, чтобы не допустить недоброкачественную продукцию на прилавки рынка. «Особое внимание уделяется рыбе и рыбной продукцией, которая поступает на рынки города, осуществляется контроль за ветеринарными сопроводительными документами, с которыми она поступает для реализации. Сотрудниками лаборатории на рынке обеспечивается полный обхват рыбы и рыбных продуктов ветеринарно-санитарной экспертизой, определяя ее свежесть и доброкачественность. На сегодняшний день на рынках города в продаже бычок мороженный, фактов реализации недоброкачественной продукции не установлено», – отметил КИСЕЛЕВ. По словам специалиста, массовая гибель рыбы в первые дни августа происходит из-за повышенной температуры окружающей среды. «Хотелось бы обратить внимание покупателей, чтобы приобретали рыбную продукцию только в стационарных торговых объектах, с соблюдением температурного режима и не допускали покупки рыбы с рук, на улице», – отметили в ветеринарном отделе.


Лучшие новости дня

Поделиться с друзьями

Нашли ошибку?

Дорогие читатели!

Мы понимаем всю сложность тех событий, которые сейчас происходят в Крыму и в мире. Поэтому мы призываем вас взвешенно комментировать публикации на сайте нашего агентства.

Мы уважаем право каждого на свободное высказывание своего собственного мнения и благодарны за желание им поделиться. Но решительно не приемлем высказываний, содержащих личные оскорбления, побуждающих к проявлению агрессии, вражды, призывы к экстремизму, разжиганию межнациональной розни.

Поэтому на время мы вводим предварительную модерацию комментариев читателей. Будьте уверены, любой продуманный комментарий, мнение, высказанное по существу и в уважительном ключе, будут обязательно опубликованы.

Надеемся на ваше понимание.
Администрация сайта  © otpusk-v-krimu.ru





Добавить комментарий

показать все комментарии
  «Новости Крыма»